由网民发起倡导节俭、环保的“光盘行动”，从小小的公益活动发展成为一项全民行动，涟钢职工也积极响应“光盘行动”的倡议，并主动加入到这一行动中来。

　　买菜需自掏腰包 不会刻意浪费

　　双菱实业公司饮食服务分公司二食堂，负责周边上班的职工和附近居民的中、晚餐。荤菜3-4元一份，素菜1.5到1元一份，米饭4两一元，汤则免费。

　　记者注意到，因为饭菜份量足够，一般2个荤菜和一个素菜即可满足一个成年人的食量。“虽说食堂里的饭菜比外面的便宜，可我们每买一个菜，都要从自己包里花钱，肯定是吃多少拿多少，怎么会浪费?”就餐职工罗彪说，平日里和同事来吃饭，大家都会把饭菜吃得干干净净，除非碰上菜不合胃口，否则绝对不会刻意浪费。

　　食堂里一工作人员说，自从“光盘行动”以来，很少看到浪费情况发生，“大家都还挺自觉的，不会刻意浪费。”她透露，一般10份被送来的碗碟里面，大概有两份会出现少许剩饭和剩菜。

　　30余人餐毕 三成有剩菜

　　2月5日晚上，记者在涟钢宾馆自助餐厅看到，很多职工群众已经下班进入自助餐厅就餐。

　　18点至18点30分，记者看到有30余人就餐完毕后走出自助餐厅，三分之一的人没有吃完所有的菜，大部分人则全部吃完。

　　宾馆包厢适量点餐 吃不完打包

　　2月6日中午1点，记者在宾馆包厢里走访发现，接待餐都是适量点菜，羊肉煲、干锅鹿肉、家常豆腐等十多个菜大多被客人吃完，肉丸子、虾米等一些没有吃完的菜肴，均被客人打包带走。“肯定会吃完，不光是响应号召，节约本来就是个好习惯嘛”，职工李先生吃完饭后，就把剩下的菜打包回家。

　　记者随机在包厢里采访了十名职工家属，大家都知道“光盘行动”，表示要从我做起，争做节约粮食的传播者、实践者和示范者，让节约引领风尚。